En 2010, 5 familles pacéennes se sont regroupées en association
pour soutenir un paysan boulanger bio voisin de Pacé.
Aujourd’hui, une 60taine de familles et 9 producteurs ont rejoint Pacé à l’Amap.
Venez nous rencontrer lors des livraisons hebdomadaires
chaque jeudi de 18 h à 19 h à la MJC de Pacé (Espace Le Goffic)
Le principe de Pacé à l’AMAP est simple :
Il est avant tout basé sur la confiance mutuelle entre producteurs et consommateurs même si elle est régie par des contrats. Les consommateurs dits éco-responsables avancent en début de saison directement aux agriculteurs la somme d’argent fixée par les contrats choisis. Elle sert à couvrir les frais de production de la saison à venir et une rémunération équitable.
En échange, les consommateurs bénéficient tout au long de la saison de « paniers hebdomadaires, bi-mensuels, mensuels… » remplis des produits de qualité issues de la ferme.
Il est également possible que les consommateurs s’échangent entre eux, des produits selon leurs goûts et préférences. S’installe ainsi entre les « consomme-acteurs » eux-mêmes et les différents producteurs des relations d’amitié, entretenues par l’organisation occasionnelle de rencontres, de fêtes ou d’apéros. Au final, les clients connaissent davantage la ferme qui les nourrit et les fermiers se trouvent plus à l’écoute des bénéficiaires de leurs produits.
Les nouveaux contrats « avril à septembre 2024 » sont disponibles !
(distributions dès le 04 avril 2024)
paceamap.wordpress.com 